精神力使用过度头疼,温知宁揉着额头回简易房,路过屋前的架子时,凑近查看那上边悬挂的腊肉。
没坏——就是成功。
有了经验,才可以大批量制作。
一只猪那么多肉,不能全冻进冰柜,做一部分腊肉,到时候可以和别人交换。
进屋在柔软的沙发上躺下,休息半个小时……
然后去厨房做饭,一盆没有沙拉的蔬菜沙拉,加上一大碗福鼎肉片。
兼具健康和口感。
最近喜欢研究各种地方小吃,福鼎肉片就是穿越前去福建旅游曾经吃过的,突然想起来,索性自己照着菜谱制作。
味道和买的没差别嘛,厨艺又进步啦。
……
饭后温知宁出空间去宿舍外散步。
邻居们大部分都吃过了晚饭,三五个人聚在熟悉的地方闲聊。
温知宁溜达几圈后,凑过去吃瓜。
吴语和余美丽正说起杨水青的近况,说他好事将近。
“我今天中午还看见他们俩在食堂一起吃饭呢,知知,你和韩同志是同事吧?”
吴语看见温知宁过来,直接询问。
“嗯。”
“那她有没有和你说,她和杨医生什么时候结婚啊?”余美丽好奇。
温知宁摇头,韩冬玲最近确实来找过自己两次,但是没说过这件事。
“不知道他们在不在军医院办婚礼,”吴语道,“在的话,我们还能凑凑热闹。”
余美丽用开玩笑的语气说:“吴姐,你想热闹,就自己找一个呗。”
“不,”吴语一口拒绝,“我想专注工作,还不想结婚。”
余美丽撇撇嘴,“结婚也不影响你工作吧,有了丈夫就多个依靠,你们俩可以一起进步呀。”
她是有情饮水饱,恨不得让周围人都知道结婚的好处。
吴语懒得看她那副沉浸其中的样子,这些邻居们谁不知道韩墨在家里就是大爷,就等着她伺候,不知道她依靠到了什么。
反正吴语看了两人的相处方式,更不想结婚了。
“小展还没回来呢?”她转移话题。
“可能吧,听说她们科室有一个挺棘手的病患。”
“我也听说了,好像是个年轻军官,受伤前身体素质挺好的,做任务时胳膊受伤了,现在情况不太好。”
说曹操曹操到,展雪提着饭盒路过,“小展呢,你才下班呢,真辛苦。”
展雪情绪不高,简单回应,“嗯。”
余美丽追问:“你那个病人情况怎么样?好转了吗?”
“没有。”
展雪低落摇头,她和主任研究良久,手术把握不大。
实在不行可能要让他去上海或者北京的大医院,这里的条件毕竟比不上大城市。
“我先回去了,一会儿聊。”
“可惜了,”一个女护士惋惜,“要是康复不了,那个军官就要转业,以后生活也会受到有影响。”
几位女同志都露出同情的表情,大家对军人都很敬佩。
温知宁在心里祈祷,希望每一个保家卫国的军人平安健康。
展雪吃完晚饭,洗过衣服,再次回医院值班。
这时候的人虽然生活水平不高,每个月的供应有限,细粮肉食都很少。但是她们爱岗敬业,对工作和未来抱着积极乐观的态度。
温知宁看着她的背影,心里被触动,进屋找出初一上学期的教案。
打开太阳能灯,拿起笔开始修改,补充了后来收集到的更多详细的知识。
作为一名老师,也要尽职尽责,为学生讲更多的知识。
————
翌日清晨,
温知宁早上醒来后先去把冰柜里的猪肉拿出来,放进一个大盆里。
然后继续做自己的事,洗漱,吃饭,看书,改教案……
等猪肉化冻,她戴上手套,开始做腊肉。
上次宰的猪大概两百斤左右,全放在冰柜里,够她吃到明年。
但是呢,冷冻久了口感不好。
温知宁拿出四十斤五花肉和后腿肉,准备都做成腊肉。
放入调料,揉揉揉,翻过来继续揉揉揉。
呼~
半个小时后,温知宁摘下手套,深呼一口气。
转身去喝水,吃水果。
猪肉就放盆里腌制着,需要一天一夜,再悬挂晾晒。
她一边叉着西瓜吃,一边继续翻找美食视频。
坛子肉,骨头生,炸猪皮……
接下来都可以安排。
————
傍晚,杜成玉来找温知宁。
“表姐,我二哥从农场回来了,下午刚到家。我妈让你晚上去我家吃呢。”
“行吧。”
温知宁锁门,拿出车钥匙,“你会骑车载人吗?”
杜成玉点头,兴奋的问:“是要我骑吗?”
他喜欢骑自行车。
“你载我吧。”温知宁把钥匙扔给对方。
她一向是只要自己省力,就尽管麻烦别人的主儿。
“好呀。”
看着表弟眉开眼笑的样子,温知宁还以为没问题,谁知道等自己跳上车,车身就开始摇摇晃晃。
“你行不行啊?”
她拉紧表弟的衣服,提高声音问。
“一会儿就好。”
杜成玉的声音带着股心虚,他经验匮乏,学车时用同学家的车练的。
别人家的车,他不好意思占用太长时间,虽然能骑好长一段路,但是只有他自己。
上次去捕鱼是朋友载着的,只有回军区后,自己把车骑到医院那一小段路。
那段路挺平稳顺利的,没出问题的杜成玉信心爆棚。
才自告奋勇带表姐。
“表姐,你放心,我肯定不能让你摔了。”
温知宁等了会儿,发现车还是摇摇晃晃的,一副要摔的样子。
她跳下车,把小表弟赶了下来,“我带你。”
比起不知情况的坐后边,她选择自己骑车,万一要摔倒,还能及时跳车。
被夺走车把的杜成玉很是失落,但是乖乖听表姐的话,坐上了后座。
温知宁脚下用力,自行车一下子蹿出很远。
“表姐,慢点诶!”
“哎呀,你慢点啊,不着急。”
这下换杜成玉在后座心惊肉跳,毕竟温知宁骑的也不太稳当。
俩人一路有惊无险的到了杜家。