“哥,这里距离之前的县城好像没多远,你一会儿要不要去那边买点纸钱,香烛回来?虽然我们现在都不信这个了,但这毕竟是华国五千年留下的传统,多少还是应该意思意思。”萧聿交代。
“嗯,还需要什么?”都打算上祭品了,周衍觉得,烧点纸也没什么,万一前辈们用得上呢。有机会的话,也去北边,给牺牲在那边的兄弟们烧点。
“要不再用野猪换一两头羊?三性的牛不好弄,但是只有猪头太单调了。”
“好。”
“幸好咱们今天糕点买得多!这会儿就算是想买也买不到了。”
“嗯,还有吗?”
“暂时没有了吧,山神庙那边还有山泉水,我们一会儿到那边开火。用水方便。”
萧聿和周衍在山上晃悠了一圈,就顺着香火气息,在距离烈士陵园两千多米外的一个废弃村子附近,发现了这座同样废弃的土地庙。
土地庙并没有完整的建筑,只是村子后面的一个凹陷进去的崖壁,被人工加工出了一个三米多深,五米多宽的洞穴,外加一道镶嵌式飞檐之后,里面摆放了两尊神像。
现如今,神像已毁的庙宇内,只剩下两个石头雕刻的神座,以及门口的石头香鼎。和隔壁三米相隔的山神爷邻居,简直没法比
萧聿踢了踢两个神座,满是嫌弃道:“真是没有对比,就没有伤害啊!看看人家隔壁的山神爷,庙宇够大够宽不说,还带后院,神像也还剩下半个身子。”
山神爷→_→:我可真是谢谢你了!
周衍哭笑不得的扶额,这要是真有山神爷,高低得跟小鱼同志吹胡子瞪眼。
☆
时间紧,任务重。
周衍快速帮萧聿垒好两个灶台后,就出了门。萧聿以为他出发了,没想到人过了一会儿,不知道从哪儿弄了个起码千斤的巨石,直接堵在了山神庙的门前。
就那石头的体积,估计挖掘机来了,也得干着急。
倒是如此以来,萧聿的确是不用担心之前逃走的女主,或会打雷的男主男配,忽然跑过来加戏了。
门口堵上后,山神庙后院,起码六七十平的空间,就属于真正的无打扰私人空间了。既然是私人空间,那肯定是想怎么做,就怎么做。
萧聿第一次放心的,将从周衍那边拿来的太阳能露营灯拿了出来。随着露营灯拿出,整个空间瞬间亮如白昼。
再用驱尘符清理两遍,瞬间感觉整个山神庙后院,连同前面的山神庙都‘神清气爽’了。在快速打水,烧水,将猪头劈开,丢到锅里后。四个宝,连同他们的婴儿床也被拿出来。
因为时常用神识关注孩子,四宝即便在空间醒来,也不会哭闹。这会儿被忽然带出来,还有点疑惑。
不过,看到爸爸在烧锅,四个宝立马精神了,利索的翻身爬起,紧盯大锅——这是要给他们加餐吗?是吧是吧?
看着对着两口大锅流口水的四个宝,萧聿差点没笑出来。
仔细想想,今天的辅食,好像只有磨牙棒饼干。
“等着,一会儿爸爸给你们搞鸡肝蛋黄米粉粥吃。”萧聿安抚着,然后一人发了一个磨牙棒。
☆
萧聿从萧家搬得大铁锅是直径一米的,在萧家时,主要担任一家子的茶水,洗澡用水烧制。比周衍用得直径九十,在村里有名的大锅还大一圈。三个猪头,两个锅一起卤完全不成问题。
除了猪头,他还把肥猪和猪下水拿了出来。
砍猪蹄的时候,他后知后觉的想起小朋友会不会害怕。特么一回头,四个小朋友,瞪大八只眼睛,那口水都要流成河了。
萧聿-_-||:这小吃货的模样,一定不是随他。这也太丢人了!
☆
“你们这样,爸爸以后怎么养得起。”萧聿一边说,一边把猪蹄丢到锅里焯水。
“咿呀。”大闺女奶凶的不行,那小模样好像在说‘爸,你动作快点,我们还等着吃呢’。
萧聿黑线一脸:“行吧,不想跟我说话,我还不想说呢。”说着,起身走到婴儿床边,变魔术似的,变出四个音乐玩具。
四个宝看到,立刻丢了磨牙棒,伸出小胖手。
萧聿手里有兔子,小熊,小猪和小老虎,大闺女首当其冲,拿了小老虎,二闺女总算是萌萌哒的拿了兔子。
剩下两个,老三和老四似乎很纠结,但还是各自选了一个。没办法,大闺女已经熟练的打开开关了。他们再不选,爸爸会收回去的。这事儿,他们的无良老爸干得特别的顺畅又冷漠。
小朋友有了玩具,萧聿也能安心的清理卤菜了。
刚好水开,为了减少猪头的异味,以及更容易处理上面的残留物,他拿着锅铲,将里面的猪头翻着面着焯水。因为背对着宝宝,所以他没看到,老四(小儿子)和老五(大闺女),偷偷瞅了过来,还咂吧着小嘴,一副马上就能吃到嘴的模样。
☆
猪头烫过一遍,萧聿将其提出来开始清理,实在是不好清理的地方,直接上火烧。再用刀刮,用盐搓,用力捶。
这个过程感觉比卤菜还耽误时间。
所幸,香火淬体后,他有得是力气。
趁着刮猪头的时间,换了干净水的锅也没闲着,萧聿丢了几个鸡蛋进去煮。方便一边简单卤煮。
清理干净的猪头,经过粗盐揉搓,捶打之后,再次放入开水煮,再捞起冲洗。
清洗干净的猪头丢到一边,萧聿烧完两大锅热水倒入两个铁桶备用后,这才开始炒糖色,放大料,卤煮起来。
为了一会儿给宝宝们加工点辅食,他做了一个辣味的,一个五香的。
☆
经过几次三番加工的猪头卤煮起来,花不了多久,萧聿快速将猪蹄处理好丢进去。以及一会儿准备一些卤煮的一公一母的整鸡。
下水,黑市那边说是反复处理干净的,反正看着猪肺是洗白了。不过,以防万一,萧聿还是用面粉,盐,醋清理了三遍后,用开水烫了又烫,这才丢入卤水中。
周衍回来的很快。
萧聿这边刚将卤煮了半个小时的猪头肉捞出浸泡了没一会儿,正准备把卤煮的差不多鸡肝和鸡蛋捞起来,他就提着两个麻袋,收起石头,放回石头走了进来。
手里提的麻袋被他放在山神庙里,看那模样应该是纸钱什么的。
☆
周瑜进来就看到已经卤煮好的猪头肉,赶紧洗手要帮忙。
萧聿则拿出今天买的四个小号搪瓷缸给四个小朋友过眼。
老三和大闺女选了两个不带花的军绿色搪瓷缸,老四臭美滴要了个大红色,小闺女要了个白色。
为了防止老三和大闺女分不清,萧聿特意在其中一个上绑了个红头绳。
大闺女总算是还有点女孩样子,要了绑红头绳的。
之后便是吃饭。
泡好的一碗米粉被分成了四份,加两个蛋黄,两个鸡肝。因为故意做得稀,四个宝今天,只用爸爸和父亲帮忙扶着他们的小杯子,就自己抱着自己的杯子香香的吃了晚饭。
吃完饭,四个小家伙在周衍的陪同下玩了一会儿,就各自抱着自己的枕头呼呼大睡了起来。
萧聿和周衍,也终于有时间吃他们的晚饭。
为了不浪费,两人把早上没吃完的羊肉汤又拿了出来。其实里面真没多少肉了,萧聿本来想着什么时候用来煮面吃。
既然周衍想吃,那就吃吧。
单就一锅汤显然是喂不饱两人的。萧聿快速切了点猪肝,猪大肠,当配菜。
总不能一天两顿饭,还不让吃好。
“等等。”萧聿刚坐下,立刻又跳了起来,还招呼周衍一起,却是捞起来的三个猪头,祭祀只准备用两个,剩下的那个,他们现在就可以拆了里面的骨头来啃。
看着忙了一晚上的小鱼同志迫切的小模样,周衍一点不怕烫的,三两下就把挑剩下的猪头骨拆了出来,上面留下了好多瘦肉,
萧聿看到这骨头,大方的动手给周先生切了一盘猪头肉。
周衍有点不好意思,但是眼前色泽红亮的猪头肉,看着他就喜欢。以前打仗的时候,听老兵讲猪头肉的美味,可惜花果镇没有卖的。
没想到兜兜转转,被小鱼同志满足了。