蒙小华将如何制作青杠粉的过程传授给小石村的村民以后，就干脆利落的离开了。
事关填饱肚子的大事，她相信只要提供一个正确的方向，劳动人民的智慧就会把后续的事情做到极致。
华夏民族在吃这方面，从来没有让人失望过。
因为小石村建酿酒坊带来的借粮风波解决在望，蒙小华却没有把获得浊酒的来源全部压在蒋洪瑞一个地方。
谁都知道，如果商业活动受限于一个货物渠道，无异于主动将自身的命脉交到别人的手中。
答应收购村里人酿造的浊酒，不过是蒙小华想要帮一帮村里人而已，单押一注向来不是蒙小华的做事风格。
所以，在小石村被形形色色的人借粮所困扰的时候，蒙小华就让蒙洪去了田家镇，找到了田家镇最大的酿酒坊的掌柜，谈妥了一笔供应浊酒的订单。
田家镇最大的酿酒坊—丰田酿酒坊，毫无疑问是田家的产业。
作为田家镇最殷实的家族，田家名下有着几千亩土地。
有田家在背后撑腰，丰田酿酒坊满足蒙小华的订单毫无压力。
老蒙家的高度酒作坊很快就建成了。
蒙洪在县城定制的工具运回来以后，很快就组装了起来。
经过简单的实验以后，天锅蒸馏法得到的高度酒与商城中的杏花村有着不小的差距。
所以，蒙小华果断砸了十万商城余额，在商场中兑换了三套提纯设备出来。
经过一些必要的改装之后，运用现代工艺提纯的高度酒终于让蒙小华感到满意。
鉴于高度酒制作过程的保密需要，蒙小华让蒙洪买了一批人回来，让他们替代了徐大柱、徐二柱等人，进入了精盐工坊和霜糖工坊。
而徐大柱、徐二柱等第一批成为蒙家下人的汉子们，成为了酿酒坊的员工。
在小石村的村民疯狂收集青杠子的时候，蒙家酿酒坊的第一批高度酒新鲜出炉。
自家酿酒坊产的高度酒，蒙小华没有沿用杏花村的名字，而是取了一个新的名字—小石村。
小石村和杏花村带给饮酒人的冲击，完全是截然不同的两种感受。
杏花村酒是商城出品，入口绵柔顺滑，甜度恰到好处，带有清新的粮香与豌豆香交织的香气，无刺鼻感，酒液晶莹透亮。
轻轻抿上一口，口感如春溪拂柳般清冽灵动。
初入口时似晨露沁喉，清透的果香（青苹果、杏仁）裹挟淡淡槐花蜜香在舌尖轻盈绽放，酒体如丝绸滑过舌面，带来纯净的甘甜与微妙的矿物感。
中段窖香若隐若现，似雨后竹林般幽雅舒展，尾韵干净如素绢，余味萦绕间透出清泉石上流的空灵意境，整体呈现水墨般的淡雅平衡。
杏花村酒如同水墨江南的隐世闺秀，执苏绣团扇倚在雕花轩窗前。她的香气是晨露浸润的杏花瓣，清冽中透着梅子初熟的微甜。
举杯时仿佛看见她指尖滑过古琴的冰弦，酒液入喉如烟雨浸润青石板巷，余韵是宣纸上晕开的墨兰，需用越窑秘色瓷盏细品方得其妙。
小石村酒将浊酒再次提纯，主打一个度数更高，口感如刀刻寒铁般凌厉直接。
初入口如烈火燎原，60度以上的酒体如同入喉似熔岩滚落，烈火灼烧喉咙，带来一刹那的冲击和温暖，直让人觉得心潮澎湃、热血激荡，感受到纯粹的感官震撼与刺激。灼热中迸发出老陈醋的酸冽与青草梗的粗犷野性。
尾调却骤然收束如利剑归鞘，留下冰糖葫芦般的脆甜回甘和铸铁锅般的金属余韵，演绎着市井烟火与江湖豪气交织的烈酒美学。
小石村恰似烈马银鞍的北地胭脂，生来就是淬过塞外烽火的刀锋美人，红缨枪穗扫过粗陶碗沿，仰颈饮尽满碗星霜。眉峰染着烧刀子燎原的火，笑涡里却漩着冰糖脆裂的甜，羊皮袄裹着高粱地般蓬勃的生命力。
步履过处，酒肆旗幡猎猎作响，袖中藏霜刃也藏蜜饯，能把三九寒天劈出滚烫星河。眼波横过来时，连大漠孤烟都成了她烈性注脚，叫人醉也醉得肝胆相照。
简单来说，温婉的杏花村酒适合文人墨客吟诗作赋、调琴弄弦。
而粗旷的小石村酒更是适合江湖侠客，贩夫走卒们酣畅淋漓、洗尽倦乏。
所以，蒙小华决定小石村酒的定位时，就决定了更为亲民的价格，一坛一斤装的小石村酒仅仅售价百文。
第一批酿出来的小石村酒，蒙小华请来了老村长品尝。
一辈子躬身于乡间的老头子，一下子就喜欢上了简单粗暴的小石村酒。
而且，当蒋洪瑞听到蒙小华用小石村给新酒命名的时候，居然忍不住抹了几滴老泪。
仅仅第一次品尝，他就清楚小石村之名将随着这美酒而扬名天下。
小石村不一定美，但小石村酒却很美。
这正是老头子一生的期望和努力。
正因为这么一个名字，坚定了蒋洪瑞一定要将酿酒坊建起来的决心。
小石村酒怎么能不是小石村的人酿出来的？
第一批酒出炉以后，蒙小华差人给唐三公子送了一些过去。
次日，唐三公子闻着酒香就赶了过来。
唐如风是带着与蒙家合作的意愿来的。
身为唐家的嫡系子弟，即便唐如风不怎么管家族的产业，也敏锐的察觉到了小石村酒背后的商机。
蒙小华将谈判的事情全权交给了蒙洪。
有之前合作的底子在，两个读书人一番争执讨论之后，最后达成了双方都满意的合作协议。
酿酒坊，蒙家并不与唐家合作，依然由蒙家负责酿酒。
但是，酿酒坊每日产出的小石村酒，以一百文一斤的成本价卖给唐家七成的出产。
且唐家只能在遂宁县以外的地方出售小石村酒。
另外三成出产的小石村酒，留给蒙家自行经营，在遂宁县范围内售卖，包括给唐家的酒楼供酒。
酿酒坊刚刚开始生产，每日的出产并不多。
唐如风带着五十坛酒和合作的契书，心满意足的离开了。
他虽然是读书人，但也想再尝尝这冷冽如刀的烈酒。
……
第二天，蒙小华蒙洪就带着小石村酒找到了丰田楼的田掌柜。
当田掌柜喝了一口小石村酒，当即就被镇住了。
这种刚烈的美酒平生未见，绝对是难得的稀罕之物，如果错过这种美酒，他就不配是一家酒楼的掌柜了。
单凭此美酒，就能给丰田楼带来源源不断的客源。
卖给丰田楼的小石村酒，定价一百五十文一斤。
当下，田掌柜果断与蒙家签订了小石村酒的长期供货契约。
离开丰田楼，蒙小华和蒙洪又去了县城，凭借小石村酒的独特，轻松拿下了县城两家酒楼的供货单子。
几乎将每日出产的小石村酒的份额全部定出去了，蒙小华姐弟俩满意的踏上了归程。