花蕾和容瑾还有万通判商量后,还是决定种植在州府的官田里,先保证产量,等明年再大力推广。
另外,在西昌,很多地方种植秋季大豆。在大盛朝,大豆,黄豆,绿豆,黑豆这些统称为菽。在各个地方都有种植,但是产量都比较低。
花蕾看过西昌府前几年的文书资料,在西昌,土地贫瘠,灌溉不利的前提下,原本就不算高产的大豆,产量就更低了,亩产大概只有一百七八十斤,远低于亩产三百五十多斤的麦子。
但是,也不知道这边的百姓是更喜欢吃青大豆的原因,还是因为有了惯性,不想做出改变的原因,他们从来就没想过要改种其他农作物什么的。
稻米不够的时候,就喜欢加入豆类制作一些豆饭,豆饼吃,几十年如一日,一直都是在种植这个大豆的。
前世,花蕾也吃过这个大豆,立夏时分,把豆从豆壳里剥出来,有半节拇指大,放点油盐,放点小葱,一炒,非常好吃,可以下饭,也可以当零嘴吃。
有时候,花蕾还会和其他小伙伴野炊,就是用这个豆子,加咸肉,竹笋,豌豆等配料,炒熟放入米蒸煮,味道是一绝。
如果不吃青豆的话,就等它自然成熟后,去壳,晒干,用来做各种小零嘴,江南地区都用这个做茴香豆吃,味道很好。
虽然大豆的味道很好,但是现在,它的产量太低了,继续种植大豆并不利于民生,也不利于税收。
要知道,在大盛朝,税粮都是按照田地的实际产出,作为缴纳税粮的基础的。大豆亩产低,交的税粮就少很多。
虽然,今年西昌府一直在兴修水利,疏通沟渠,加上开挖好的水塘水井,灌溉应该是没问题了。
加上前面花蕾让人堆的肥料包,过段时间,应该也有肥料可以用了,今年如果继续种植大豆的话,产量应该会比去年好一些。
不过,与麦子相比,大豆的亩产量还是不占优势的,要不要引导百姓改种相对亩产量高一些的麦子呢?
如果百姓愿意改种麦子的话,那到时,府衙收到的税粮就会多一点。于是,花蕾去询问了府衙里官员的意见。
但是,一圈下来,大部分的官员好像还是更偏向于继续种植大豆。官员尚且如此得过且过,不知变通,何况目不识丁的百姓呢?花蕾有些失望。
考虑了几天,为了西昌府的税粮,也为了提高田地的产出量,花蕾决定,大豆和麦子同时种植。
百姓家里,前面种植过大豆的田地,今年至少要有三分之二种上麦子,这样轮种的话,同样的田地,产出量会更高。
如果百姓觉得种植的大豆不够吃,可以开荒,也可以在自家的房前屋后种植一些。
开荒的田地,前三年不需要缴纳税粮,种在自家房前屋后的大豆,一直都不需要缴纳税粮。
而且,等麦子成熟后,如果百姓真的更喜欢大豆,花蕾还可以以府衙的名义,和百姓置换大豆。
花蕾和容瑾也商量过了,这样的政令,或许让百姓更能接受。就是到时自己可能会麻烦一些。
让自家的船只去江南的几个州府采买一些稻米大豆回来,然后和百姓置换成麦子,再售卖到其他的府城去。
但是,也有一种可能,百姓们尝试着吃面食的话,说不定慢慢的也会接受,这样的话,是最好的。不过,这个需要一个过程,不急。
政令一推出,整个西昌府的百姓奔走相告。开荒三年免交税粮,稻米不够吃,还可以用麦子置换稻米或大豆。这太好了,百姓们都喜欢吃米饭。
和这个政令同时推出的就是,如果百姓种植麦子,需要制作新农具的话,可以去自己村的村长家里学着制作方耙和耧车。
前面,花蕾已经把自己印制的《他山之石》都发放到了知县的手里。上面印有方耙和耧车的制作方法。
农具的样品,经过这段时间弩坊署的帮忙,也都给到了每个县衙,知县也已经推广到了下面的村子,送到了村长家里。
方耙这个农具制作的方法比较简单,只要村里有个稍微会点木工活的人,都会做,所以普及起来不难。
虽然耧车有些技术难度,但是现在,军营的弩坊署和每个州县的工坊还在制作,要想慢慢的推广起来,应该也不难。
用方耙整地,耧车种植麦子是最合适的了。效率提升了,就有时间开荒了。如果今年百姓真做不出来新农具,
花蕾还可以先免费把农具租借给百姓,等百姓有了收成后,用麦子冲抵这些低廉的租金就好。
这简直是天大的好消息啊,那自家根本就没有什么后顾之忧了。于是,百姓们开荒的热情空前的高涨。
很少种植麦子的西昌百姓,也在原先自家的田地里,开始轰轰烈烈的种植起了麦子。自家的房前屋后,也见缝插针的种上了不少的大豆。
西昌府的农作物种植架构在不知不觉的改变着。
而花蕾在自家买的荒地上,让清夏和清秋全部种上了大豆,万一到时百姓需要置换的话,也更方便些。
而为了普及油菜的种植,尽管油菜籽种子并不是很多,但是,花蕾还是给西昌府下面的每个州城,都分拨了一部分油菜种下去。
让州城和县城的官田都种上一部分。一方面是让各个州县累积种植经验,另一方面,也是不想把所有的鸡蛋放在同一个篮子里。
西昌府区域很大,每个州城的地理地势,气候条件都是有差异的。南边几个州,类似于前世的海南广东的气候,北边几个又有点像以前的新疆,甘肃地区的天气。
如果只种植在府衙这里的昌兰州,万一到时一个干旱,或者水涝,那油菜就会全军覆没。
为了接下来的种植,花蕾可谓考虑到了方方面面。
时间不知不觉的就过了两个月,前面在荒地上随意撒上的荩草种子,已经长得非常的茂盛了,已经可以收割堆肥了。
花蕾正准备收割的时候,柏里云的副手柏林却到府衙找到了花蕾,给花蕾送来了柏里云的信件。