“哎呦,这炸鱼我吃过不少。
外酥里嫩,连外面的面都酥脆的很的,可少见,这个极其考验技术啊........”
何老太爷的称赞,让云大队长开心坏了。
他得意的说道:“我们的合作社的鱼,进罐子之前,都要炸一遍。
村子里的大媳妇,小媳妇,为了能掌握好火候,可是下了死功夫。”
“你这个调料也不错,又辣又麻,别具一番风味。”
说起这个,云大队长更加得意:“这是我自己根据合作社的口味调的。
您要是喜欢的话,我改天给你调一罐子放着。
炸丸子酥鸡,也可以蘸着吃。”
云大队长媳妇又端了一大盆出来,把身上的围裙解掉,对着两个人说道。
“何叔,今天来帮忙的,有满仓家的,铁柱家的,还有德茂家的是吧?”
云大队长媳妇当时慌了神,浑浑噩噩的,生怕自己记错了。
何老太爷吃的满嘴流油:“对,对了,还有大嘴他媳妇。帮你喊的你家妯娌。”
云大队长媳妇连声唉了几下,从橱柜子里翻出了几个不大不小的碗。
把炸鱼放的满满当当,又找了个竹篮,把所有的东西放进去。
“他爹,你在这里陪着老爷子,我去给人家送东西。
今天人家可是帮了不少忙呢。”
云大队长连连点头。
云大队长媳妇去别人家的时候,正好赶上了饭点。
像何老太爷这样,一家子占整个院子的可不多。
大部分都是一处院子住四到五户。
夏天天气热,大家都敞开了门吃饭。
左右都是这些东西,也不怕别人看了去。
“满仓家的,满仓家的?”
云大队长媳妇在院子里吆喝了几声。
他们平时都坐在胡同口唠嗑,这一家一家的住在哪间屋子,云大队长媳妇还真有些弄不清楚。
满仓家的连忙放下碗筷,走了家门:“唉,唉,这呢,老云家的,这是咋啦?
你家闺女还平安吧?缺啥东西不?缺少啥,你就直说。
我们能帮上的,一定帮忙。”
云大队长媳妇瞅准了屋子,兴高采烈往这边走。
满仓媳妇又接着说道:“我家柱子小时候的衣服还在呢,你看你们用不用得上?”
这顶顶好的关系,才能送人衣服啊。
满仓家弟弟的媳妇,不满的放下筷子,嘴里嘀咕道:“我们还要要个小的呢。
大嫂就这么大方的把衣服送出去了?
几个乡下来的,也不知道眼巴巴的维护做什么!”
满仓觉得弟媳这话有些过分了,那一家子他也见过。
周时逸一见面就笑着打招呼,还时不时的给让一根烟。
说话做事,可比眼前的满禾阔气多了。
几个人小声说话之间,云大队长媳妇也来到了满仓媳妇面前。
“呦,吃上了,你看我来的可真巧。”
满仓弟媳一听这话,瞬间冷了脸。
然而下一刻,就看到云大队长媳妇掀开手中的竹篮子,从里面拿出了满满一大碗炸鱼。
“我来的真巧,刚炸出来的,给你们添个菜。
今天可真是辛苦你们两口子了........”
满仓当时帮着拉车,可是出了不少力。
云大队长媳妇给他们家的炸鱼,也是最多,最大碗的。
满仓媳妇惊讶的瞪大了眼。
连忙把手在身上擦了擦,快速跑到厨房拿了一个空的猪油盆出来:“哎呦,这怎么好意思呀?
都是邻里邻居,大家顺手帮忙的事情。”
云大队长媳妇眉开眼笑:“这是俺家那口子特地带过来的。
你们尝尝都是野生的鱼,再加上俺们特殊手法炸制,味道是不是和你们做的不一样?”
云大队长媳妇把大碗里的炸鱼,全都倒进了猪油盆里面。
“今天帮忙的人可不少,我也要给他们送一下,就不打扰你们吃饭了。
改天等孩子满月了,再来给你们送红鸡蛋。”
满仓媳妇笑得见牙不见眼,就连屋里面满仓弟媳,脸上都带着十足的笑意。
五六个娃娃馋的直流口水,一双眼恨不得长在猪油盆上。
云大队长媳妇转身离开。
满仓媳妇把猪油盆打开,拿了八块炸鱼出来。
猪油盆里面仅仅还剩下六块。
她不舍得吃,寻思着明天加点丸子,加上炸鱼,熬个白菜汤。
也算添点荤香。
六个孩子,一人一块,剩下两块被满仓媳妇放到了老爷子和老太太的碗中。
“满仓啊,你们这次做的不错。
这老云家也是个大方的,以后倒是可以好好来往。”
老爷子的话音刚落,满禾媳妇就不满的说道:“大方啥呀?
我刚才可都看到了,她那篮筐里面还有好几碗呢。
真大方的话,就不会只给咱们一碗!
今天满仓和他媳妇可都去帮忙了。
别家顶多去了一个人........”
这话让屋内众人都冷了脸。
满仓媳妇更是气得啪的一下,把猪油盆撂在了桌子上:“你懂不懂什么叫做人心不足蛇吞象?
咱家是去了两个人不错,可给咱家的碗,明显比别人都大很多。
都是邻里邻居的,大家互相帮忙,谁也没指望能从中落得啥东西。
到你嘴里,咋就成了这副样子?
既然你们不稀罕,那你们家都不要吃了!”
满仓的儿子和闺女都机灵的很,一听自家娘说这话,眼疾手快的把买禾家两个孩子碗中的鱼夹了过去。
两个孩子目瞪口呆,随后就哇哇大哭了起来。
“娘,我要吃鱼,我要吃炸鱼!”
“还给我的,那是我的炸鱼!”
眼看着几个孩子就要打起来,老头老太太气愤的直拍桌子。
“行了,不要再闹了!”
看着大儿媳妇冷淡的眼神,老爷子也没办法说出把炸鱼还回来的话。
只能忍痛把自己和老太太碗中的鱼放在了两个孩子的碗中。
老太太气得恨不得给满禾媳妇一嘴巴子。
满仓家把孩子教育的很好,那两个娃娃把炸鱼抢过来以后,就放到了父母的碗里。
满仓媳妇儿笑着揉了揉他们的头,把猪油盆放进自己房间里。
这才坐在长凳子上,大口大口的吃了起来........
她还不停地和满仓讨论:“他爹,人家这炸鱼的手法和咱们还真不一样嘞。
弄得一点腥味都没有,吃着也不油腻。
你最近不是跟着别人去后山了吗?
回头看看能不能也弄两条鱼回来?
我跟着隔壁云婶子学一学去!”
满仓眼前一亮:“行呀!”
满禾媳妇眼珠子都绿了,十分不满的说道:“你看看这些炸鱼,得费多少油呀?
大嫂,你平时做饭多油多盐,我也就不说啥了。
现在有好东西也不分给我们,再用这些油,我可就不愿意了。
毕竟这都是公家的,我们也是往公中交钱的。”
她这话把满仓媳妇彻底逗笑了:“合着我尽心尽力的做饭,伺候一家子,还有错了?
那行,你要是不满我做饭放的东西多,从今天起你就开始做饭。
要不然咱们就分家,把锅碗瓢盆,柴米油盐都分干净,省的你再说我用的多。”
满禾急得不行,暗自扯了扯自家媳妇儿的胳膊。
可现在满禾媳妇正在气头上,哪里能把他的规劝听进去?
一时上头,直接喊道:“分家就分家!”
云大队长媳妇并不知道,一碗炸鱼成了满仓一家分家的导火线。
她还乐滋滋的给帮忙的人分炸鱼呢。
连半个小时的工夫都不到,好几个院子都知道了这件事。
有人后悔的直拍大腿:“我之前光听何老太爷在那里喊,想着大夏天的能有啥事啊?
犯了懒劲才没有出去,要是早知道给一碗炸鱼,让我背着孕妇去,我也去啊!”
“哎呀,可别说了,当时老太爷喊人帮忙去叫云二婶。
头一个喊的就是我,我寻思着和老云家的人也不熟,牵扯那么多不好呀。
再加上我手里洗着尿布呢,这才没有去。
大嘴一家就跑了个腿,就得了一碗炸鱼。”
说起炸鱼,众人都忍不住流口水。
巷子就这么大,老云家炸鱼的时候,香气都飘到了胡同口。
眼见着大家悔不当初,大嘴家倒是嘴咧到了裤腰带上。
也有那些精明的,看老云家的人出手大方,想着回头等他们出了院,拿几个鸡蛋过去看看呢。
云大队长媳妇回来的时候,鱼汤已经熬好了。
云二婶特地把鱼在锅里煎了一下,出锅的时候,又撒上一把葱花。
奶白的鱼汤,看着鲜香肥美。
云大队长媳妇原本还想着给何老太爷盛一碗,却被他挥手拒绝了:“给你家闺女送过去吧,晚点的时候,我让我儿子带两个猪蹄回来。
你再泡一些大豆,一块炖个猪蹄汤。
这些都是补身子的,这女人生娃娃都是从鬼门关走一趟。
是坐月子,要是做不好的话,以后落下不少后遗症。”
云大队长媳妇连连点头:“诶,诶,我记下了!”
云大队长搓着手,坐在了老太爷的身边,低声下气地说道:“老爷子,我能不能和你商量一件事呀?”
“啥事?”
“按理说,根据咱们这地方的风俗,不兴在别人家坐月子的。
我也不应该提这个事,可是俺闺女肚子上毕竟挨了刀。
都说伤筋动骨100天呢,再加上三个娃娃也是早产。
俺们乡下的医疗条件并不好,小周知青也在这边进修,不能回去。
我也怕孩子路上见了风,有啥事?
所以能不能和你打个商量,让我们多租住一段时间?”
云大队长的意思就是在何家的院子坐月子了。
家里有老人的,尤其注重这一点,所以云大队长心中很是忐忑。
何老太爷无所谓的摆手:“这有啥的呀,你们放心住,住到啥时候都成。
那些都是封建迷信,一个家庭添丁少丁,这谁能说的准呀?”
云大队长一颗心终于放到了肚子里面。
他之前一直在想对策,甚至想着让云知乐在医院住一个月,最起码出了月子再往这边来。
可后来想想,医院病毒那么多,住多了也不太好。
这才厚着脸皮和何老太爷说出请求。
云大队长媳妇儿又炒了几个菜,放在了饭盒里面。
谭教授的饭盒就放在云家呢,平时两个老人家也不在这边吃,拎着饭盒去隔壁院子。
此时倒也方便了云大队长媳妇给谭教授送饭。
今天给云知乐动手术的,基本都是谭教授的学生。
云大队长媳妇儿对别人心生感激,又找了一个猪油搪瓷盆出来。
刷洗干净,盛了一缸子的肉菜,还放了不少炸鱼。
“建华,建华,你快点吃饭,对付两口,跟着我去趟医院。”
那么多人的饭菜呢,还有汤汤水水的,云大队长媳妇一个人实在拿不过来。
云建华手中拿着一个大碗,另一只手拿了两个杂粮馒头。
大口大口的吃的飞快!
眼见着菜见底了,他嘴里鼓囊囊地冲到了云大队长媳妇跟前。
“嫂子,走!”
他们两个人一人挎了两个篮子,晃晃荡荡的往医院走。
谭教授的学生,原本给谭教授打了一份饭过来。
可谭教授看这饭盒里的清汤寡水,怎么也提不起兴趣。
他坐在办公室里面,眼睛不住的往大门口看。
终于看到云大队长媳妇儿他们过来了,看到两个大竹篮子,谭教授的眼睛亮了亮。
轻咳一声,对着旁边的人说道:“小葛,走,跟我一块儿去楼下病房看一看。”
葛医生一头雾水:“20分钟前不是刚去过吗?”
谭教授白了他一眼:“让你去你就去,那可是你上阵的第一台三胞胎手术。
要时刻观察产妇的术后反应,我教你的这一点,你都学到狗肚子里了。”
葛杰心里一个咯噔,连忙点头说道:“我记得,我记得,可是老师,你先吃过饭再去吧?”
“吃饭重要,还是病人重要?”
谭教授义正言辞的说了一句。
这让葛杰一阵牙疼,他们年轻人熬一熬还行,老爷子身子骨不比从前,不吃饭还真受不住呢!
可看着老爷子执意坚持的样子,葛杰只能默默的闭上了嘴巴.........